Villa Knöterich
Villa Knöterich

Unser dauerhaftes Speisen-Angebot

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer vielfältigen Speisekarte.

 

 

Vorspeisen

 

 

Salatbukett mit Mozzarella in Serrano

 

Salatbouquet auf Apfel & Ziegenkäse mit einer Walnuss-Honig-Vinaigrette

 

Carpaccio vom Rind

12,00 €

 

12,00 €

 

 

11,00 €

Hauptgerichte

 

 

Saltimbocca alla Romana

in Salbeisoße, dazu Rösti & Salat

 

Schweinefilet mit Champignons

dazu Pommes-Frites & Salat

 

Hähnchenbrust mit Spinatfüllung

an einer Weißweinsoße, dazu Brokkoli & Fettucine

 

Entenbrustfilet

mit Apfel-Preiselbeer-Soße, Rösti & Rotkraut

 

Lachs im Wirsingmantel

dazu Fettuccine & Brokkoli

 

 

16,50 €

 

16,50 €

 

16,00 €

 

16,50 €

 

19,00 €

 

19,00 €

 

Rumpsteakpfannkuchen mit Pfifferlingen (200g)

 

Broccolipfannkuchen

 

Tomaten-Mozzarella Pfannkuchen

 

Speckpfannkuchen

mit Zwiebeln & Pfannengemüse

 

 

19,00 €

 

14,00 €

 

14,00 €

 

13,50 €

 

 

Rehrücken in Steinpilzsoße

dazu Bratkartoffeln & kleinem Salat

 

Hirschmedallions mit Pfifferlingen

dazu Kroketten & Brokkoli

 

Wildschweinrücken in Rotweinsoße

dazu Speckknödel & Rotkohl

 

21,00 €

 

 

23,50 €

 

 

21,00 €

Vegetariern  bieten wir zudem die Möglichkeit sich individuelle Gerichte selbst zusammen zu stellen. Bei großen Gruppen bitten wir um Vorbestellung.

Desserts

 

Zabaione

6,00 €

 

Palatschinken mit Äpfeln, Kirschen, Schokocreme oder  Quark und Nüssen

 

Parfait in verschiedenen Variationen

ab

8,50 €

 

10,00 €

Aktuelles

Reservierung

Ihre Reservierung nehmen wir gerne telefonisch oder via E-Mail entgegen.

 

 

 

 

Anschrift

Villa Knöterich

R. Wasserfuhr
Unterstr. 2
51371 Leverkusen

 

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